Machine pour le calibrage et la coupe de la pâte selon le format désiré: nouilles, tagliolini, pappardelle, lasagne, etc.

Description :

Les caractéristiques principales sont : cylindres calibreurs pour l'épaisseur de la pâte réglable de 0 à 2 mm., largeur de la coupe de la pâte réglable de 1,5 à m. 7,5 chaque minute par commande électronique, moule pour le format de la pâte à substitution rapide avec la possibilité d'utiliser un nombre illimité de moules de diverses mesures, tapis roulant à réception du produit terminé.

La structure sur chariot est en acier inox et est équipée de dispositifs de sécurité aux normes des lois en vigueur.

Données techniques :
   

	TS160	TS250	TS320	TS500
Largeur	160 mm	250 mm	320 mm	500 mm
Production horaire	80 kg environ	120 kg environ	150 kg environ	100 - 300kg environ
Puissance moteur	1.3 hp	1.3 hp	2 hp	4 hp
Poids	180 kg	200 kg	250 kg	500 kg
Volume (cm)	90x45x135	90x55x135	95x65x140	110x150x150

Illustration : (cliquez sur l'image pour l'agrandir)