Enfin une machine familiale de même conception technique et de même robustesse que les machines professionelles. Utilisation simple et pratique elle a sa place sur le plan de travail, en cuisine et très rapidement la pâte fraîche prète à cuire. La pâte peut etre faite avec tout type de farine, avec ou sans oeuf, et même colorée.
Il est possible de produire divers type de pate comme spaghettis, tagliatelles, pappardelles, rigatonis, lasagnes, fusillis ...
Le nettoyage de la machihne est très rapide : il suffit de retirer l'arbre melangeur et la vis sans fin, d'emlever les reste de pates de la cuve et mettre les matrices utilisées à tremper dans l'eau. Cette machine de finition inox, est construite avec des matériaux de hautes qualités, elle est équipée de tous les dispositifs de sécurités exigées par les normes en vigueur.
La machine est fournie avec 4 matrices.
Données techniques :
Capacité cuve |
1kg |
Production de pâte |
3 kg/h environ |
Dimensions |
25x53x25h (cm) |
Poids |
23 kg |
Puissance |
0.37 kw |
Illustration : (cliquez sur l'image pour l'agrandir)