Cette machine produit automatiquement des raviolis de tout format et dimension en remplaçant les différents moules très faciles à changer.
Raviolatrice RPX :
Elle fonctionne en jumelage avec les modèles MAC 20 - MAC 30 - MAC 30 VR - MAC 60 - MAC 60 VR qui vont produire une feulle d'épaisseur réglable et alimenter directement la raviolatrice. La vitesse de production et la quantité de farce introduite dans les raviolis sont facilement réglables et l'on peut utiliser toute sorte d'ingrédients, tels que de la viande, du fromage, des légumes etc. Emballage: 60x65x130 cm.
Poids de la machine emballée: 90 Kg.
Consommation électrique: 0,2 Kw.
Raviolatrice RPM :
II s'agit d'un accessoire à moule fixée pour les modèles MAC 20 - MAC 30 pour la production semi-automatique de ravioli d'un format standard avec toute sorte de farce.
Emballage: 60x40x40 cm.
Poids de la machine emballée: 26 kg.
Production :
RPX + MAC 20 |
18 - 25 kg/h environ |
RPX + MAC 30 |
25 - 40 kg/h environ |
RPX + MAC 60 |
40 - 60 kg/h environ |
RPX + MAC 20 |
12 - 20 kg/h environ |
RPM + MAC 30 |
10 - 30 kg/h environ |
Illustration : (cliquez sur l'image pour l'agrandir)