Machine équipée de double bac pour un cycle continu de fabrication de pâtes fraiches, courtes, longues et de pâte en feuille qu’on peut obtenir avec tout type de farine.
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Encombrement minimum et le maximum des performances. La production atteind les 100 Kg/h (150 Kg/h pour mod. VR).
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Idéale pour les petites industries, version disponible avec bac sous vide.
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Pour obtenir une production en continu, complètement en automatique, nous avons projeté cette presse équipée d'une pré-pétrisseuse centrifuge.
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