Presse pour la production de pâtes alimentaires projetées et réalisées pour répondre à toutes exigences de production à cycles continus pour les laboratoires et les petites industries. Fabriquée en adoptant les technologies les plus modernes et réalisés entièrement en acier inox. La machine est conforme au norme CE.
Caractéristiques de contruction :
- Les bacs mélangeurs ayant une capacité de 50kg de mélange sont équipées de basculement pneumatique et d'arbre démontable pour facilité les oprérations de nétoyage
- le ventilateur pour le séchage du produit est indépendant
- le pupitre électronique de la machine est pourvu d'une planche de bord en acier inox avec tous les contrôles
- le variateur de vitesse électronique pour une capacité de production variable permet le jumelage aux machines formatrices.
Version sous vide :
Version spéciale équipée d'un dispositif d'extrusion sous vide appliquée à la cuve d'extrusion, ce dispositif est caractérisé par la construction spéciale d'un bac mélangeur et son canal correspondant étanche au vide, pompe à vide pourvue de racords à la cuve d'extrusion, système de filtrage et lubrification, dispositifs de contrôle.
Equipement de série :
- Dispositif coupe pâtes automatique avec contrôles électroniques de la vitesse de coupe.
- Cylindre d'extrusion pourvu de circuit prédisposé au refroidissement à l'eau perdue.
- Pressostat pour le contrôle de pression de service complet de dispositif de sécurité pour l'arrêt de la machine.
- Variateur de vitesse électronique
Sur demande :
- unité de refrigération pourvu de circuit à groupe agrégé
- disposiitif d'extrusion sous vide
Données techniques :
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MAC 180 VR |
MAC 180 VR
sous vide
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Capacité du bac |
50 Kg |
50 Kg |
Production horaire |
160-200 Kg/h |
160-200 Kg/h |
Poids |
420 kg |
470 kg |
Dimensions emballage |
150x150x195h
(cm) |
150x150x195h
(cm) |
Puissance absorbée |
8Kw |
9Kw |