Description :
Machine pour la production de pâte alimentaire (nouilles, tagliolini, pappardelle, lasagne) composée de dispositifs pour le pétrissage, l'étirement et la coupe des feuilles de la pâte.
Construite avec le matériel et les techniques les plus avancées, elle est pourvue de dispositifs de sécurité et est extrêmement pratique et sûre.
Données techniques :
PĂ©trisseuse |
8 kg |
Largeur de l'abaisse |
240 mm |
Roulette pour abaisses |
250 mm - 4 - 1.5 - 2.5 - 5 - 10 mm |
Production horaire |
environ 25 kg selon format et matiéres premieres |
Puissance moteur |
1 hp |
Poids |
120 kg |
Volume |
100 x 80 x 160 cm |
Illustration : (cliquez sur l'image pour l'agrandir)