Machine combinée pour la production automatique de pâtes et de raviolis.
Cette machine est composée d'un laminateur un coupeur de pâte et d'une machine à raviolis.
Données techniques :
Pétrisseuse |
20 kg |
Largeur |
160 mm |
Roulette pour abaisses |
- |
Production horaire |
70 kg/h (ravioli) environ - 30 kg/h (pâtes) environ |
Puissance moteur |
3 kW |
Poids |
390 kg |
Volume |
140 x 80 x 170 cm |
Illustration : (cliquez sur l'image pour l'agrandir)